2002/06 <<
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[ タンパクと鉄 ]
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油断していたら、妊婦検診で尿にタンパクが出て、貧血検査で貧血と診断されてしまった。体重だけは気を付けていたのでクリアできたが、やっぱそれだけじゃだめだった。
まず、尿にタンパクが出たということは、塩分を控えないといけないということだ。高血圧とか糖尿病の人と同じね。むくむので水分も控える。今のところむくみは出ていないので、その点は安心だが、油断はできない。ほおっておくと妊娠中毒症になって、最悪は入院という事態になりかねない。産休を今から楽しみにしている私としては、何としても今のうちに治しておきたいところだ。
なので、まず減塩食にする。今までの食事も減塩のはずなのだが、もっと減塩にする。水は控えないといけないけど、塩分はおしっこと一緒に出してしまいたいので、利尿作用のあるスイカをおやつに食べることにする。スイカのいいところは、糖分は控えめだという点だ。もちろん塩なんかかけないよ。もう早生のスイカは出回っているのでちょっと高価だけど背に腹は代えられないということで買う。
次に鉄分の補給。これは病院で鉄剤の処方を受けているけど、やっぱりできれば食品で摂取したい。第一この鉄剤、飲むと胃をやられるのだ。胃薬と一緒に飲むのだけど、胃の弱い私としてはなるべく飲みたくない。
鉄分といえばレバーなんだけど、レバーが苦手な私としてはできるだけ他の食品で補いたい。小松菜、ほうれん草、ひじき、貝類、大豆、プルーン。なので、朝はほうれん草のソテー、おやつにプルーンのヨーグルトかけ、夜は小松菜のおひたしに冷奴、しじみ貝の味噌汁、ひじきの煮物、納豆という献立で毎日暮らすことにした。とにかく次の検診（２週間後）までに正常値の戻さなくてはならない。
確かにちょっと油断したことは認めるが、３年前と比べ、やっぱり確実に体が衰えているんだろうなぁと思う。以前と同じ調子ではいけないということなのだ。ああ、歳は取りたくないものだ。
2002/05/30(もくようび)
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[ 鮎 ]
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四国・旬つながりで鮎の話も。また食べ物の話で恐縮です。
四万十川は日本最後の清流といわれているが、ほんとうに水がきれいで美しいところだった。ちょうどＧＷだったので、川の岸から岸へと渡したロープにいくつもの鯉のぼりがつなげてあって、それが５月の真っ青な空と木々の若葉に映えてそれは勇壮な眺めだった。
河川敷では、何かのイベントをやっていて、地元のおばちゃんたちがせっせと炊き出しをしていた。近づいて尋ねると「鮎雑炊」を作っているという。そこで一杯分けてもらって河原に座って食べた。まるで「くいしんぼう万歳！」みたいだが、その鮎雑炊のうまかったこと！味はほんとにシンプルで、鮎のほぐし身と塩、それに薬味として万能ねぎが入っているだけなのだが、その味の深みというか香りというか、なんでこんなところで（というと語弊があるけど）これが食べられるのかというくらいうまかった。水と空気がよりおいしさを引き立てているのかもしれない。
後日、六本木（麻布寄り）の有名なイタメシ屋で「鮎のリゾット」を食べたけど、あの四万十で食べたおばちゃんの「鮎雑炊」にはかなわなかったなぁ。
2002/05/29(すいようび)
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[ 目に青葉 ]
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いやぁ。今年もカツオの季節がやってきましたねぇ。
わたしゃ、カツオのたたきに目がないっすよ。あの表面を藁で焼いたやつね。最近はトロカツオとかいうのも出回っているけど、あれは邪道だね。
かくいう私も昔はカツオがキライだった。血合いの部分が鉄臭いし、同じ赤身ならマグロのほうが好きだった。
ところが、数年前、ちょうど５月のＧＷに友人と四国を旅行したときのこと。そこで食べたカツオのたたきのうまかったこと！やっぱり本場は違うと実感した。名物だし、安いこともあって旅行中一日に一度はカツオを食べたのだが、そのどれもがうまい。なんてことない食堂で食べるカツオのたたきがべらぼうにうまいのだ。もちろん新鮮だからなのだろう。でもそれだけじゃない。何がこんなにおいしくしているのだろうと不思議に思っていたのだが、ポイントはその薬味の多さにあるようだ。
まずたまねぎのスライス。万能ねぎの小口切り、しそ、みょうが、かいわれ大根、そして最後ににんにくのスライスがすべてこれでもかっていうくらいカツオの上にぶちまけてある。そこへポン酢をじゃぶじゃぶかけて豪快に食べる。これがうまい。にんにくが生臭さを消し、他の薬味が味を引き立てる。よく関東ではしょうががついてくるが、高知ではしょうがはついてこなかった気がするなぁ。
このカツオを食べて以来、私はカツオに開眼し、食べるときはタタキ、それも薬味をどばっとかけて豪快に食べることにしている。うまい！
あ～ビールが飲みたいぞ～。
2002/05/28(かようび)
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[ だじゃれ王 ]
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息子がだじゃれを言うようになってしまった。
私とダンナが話をしていて、ダンナが「いや、それは いいわけ だよ」と言うとすかさず、
「Ｅ１系（いーわんけい）マックス～」
とツッコミが入る。
また別の会話で「・・・って 言えよ って思わない？」とか言うと、
「黄色はイエロー！」
と、またツッコミが入る。
言葉を覚えていく過程で、知ってる言葉（あるいは響きが似ている言葉）に反応するのは当然のことなのだろうが、なんか息子がオヤジ化したようで情けない。
2002/05/26(にちようび)
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[ ディズニーランド ]
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なんと実に４年ぶりにディズニーランドに行って来た。
最後に行ったのは息子が生まれる前、ちょうど１５周年記念イベントをやっているときだった。プーさんのハニーハントもなかったし、ファストパスという制度もなかった。トゥーンタウンが出来た頃かなぁ。パスポートの他に入場券だけっていうのがあったと思う。乗り物に乗るのにチケットを買うやつね。
まずびっくりしたのが、駐車料金が２０００円もする！前は１５００円くらいだったような。。。あぁ。中に入る前に既に隔世の感があるわ。
新しい乗り物は、情報としては知っているから驚かない。リゾートラインはかわいいと思った。乗らなかったけど。今度乗ってみたいな。
中は別にこれといって変わってない（って当たり前だけど）。でも何か違和感があると思ったら、警備員みたいな人の数がやたら多かった。男女問わず。なぜかといえば、最近はパレードの場所取りが禁止されていて、それを見張るためみたい。ディズニーランドは園内放送ができないから、みんなが口々に「パレードの一時間前までは場所取りはできませ～ん」とか「荷物やシートは撤去させていただきま～す」とか言っててうるさい。制服がえんじと黒という組み合わせなのも暗いイメージを誘い、いまいちだなぁ。
それと、スタッフの質も落ちているのでは？と思った。といっても、社員教育は徹底しているだろうから、仕事内容の質は落ちてない。では何か？それはルックス。そういっちゃ身も蓋もないけど、できたばかりの頃はディズニーランドのバイトといえば、花形だった。でも最近はもうそんな風に思う人はいないだろうし、第一時給が安い。それが理由じゃないかもしれないけど、なんだか昔はもっとかわいい子とか、かっこいい子が働いていたように思う。それは私だけ？
それだけ冷静になったっていうか、大人になったのかなぁ。
もう一つは、その日だけのことかもしれないけど、スタッフバッジをつけたスーツを着た、やけにガタイのいい眼光するどい中年のおっさんが目についた。ＳＰとか元刑事とかそういう感じ。あれは誰か有名人がお忍びで来てたのかなぁ。
ディズニーランドにそぐわないんだよなぁ。
というわけで、なんだかちょっとすさんだ感じのしたディズニーランドだったけど、息子は喜んでいたので、まあいいか。
今度はディズニー・シーデビューだ！
2002/05/20(げつようび)
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[ 忘れていた・・・ ]
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そういえば、書くことあったじゃん。
前回の検診で、性別判明しました。じゃじゃーん！
女の子でした！
とはいえ８０％なんだけど。びみょ～。信じていいのかイマイチ不安が残るよな。降水確率なら確実に降るけど、競馬なら外れそうだし。
ところで、性別判定は超音波診断で行う。普段から検診の際に超音波で胎児の様子をみたり、頭の大きさを測って体重を割り出したりするので、性別を見てもらうのもその延長なのだ。
私は軽い気持ちで尋ねた。息子のときも何回か聞いて、最初は女だったのが最後に男の子ということになったし。今回、病院は違うけれど、検診の内容は同じなので先生に聞くと「もう分かると思いますよ。知りたいですか？」と言われたので「はい」と答えた。そして診てもらった結果が「８０％女」だった。「もう少し経ったら、また聞いてみてください」。その時は素直にうれしかったし、「はい」と答えて診察を終えた。
さて会計。通常の検診だけだった場合５０００円だ。薬が出たりした場合は、当たり前だがその分加算される。今回は検診だけだったので、当然５０００円だと思っていたら「７０００円になります」と言われた。
「は？」
すでに５０００円を用意していた私は、聞き返してしまった。そしてレシートを確認するとそこには「性別判定 ２０００円」と記されているではないか！
２０００円？２０００円も取るの？前の病院ではただで何度も診てくれたよ？しかし後の祭りである。２０００円も取られるって分かっていたらまだ聞かなかったよ～。もっとあとで聞いたのに～。
また聞いたら、また２０００円取られるんでしょう？そんなのあり？
子供が減っている昨今、一人から出来るだけしぼりとろうって魂胆だな。嗚呼、病院の思う壺。しくしく。これで男だったら２０００円返してくれるんでしょうね？
2002/05/10(きんようび)
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[ ラブラブ～ ]
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最近生活にメリハリがないような気がする。
日記に書くようなことはなんもない。哀しいこ�
2002/05/09(もくようび)
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